BUCHTA Z KEFÍRU

Suroviny:

  • 0,5 l kefíru
  • 150 g špaldové mouky (polohrubé)
  • 50 g pohankové mouky
  • 50 g jáhlové mouky
  • 120 g třtinového cukru
  • 1 vejce
  • ½ hrníčku řepkového oleje
  • 2 lžičky sody
  • 3 lžíce kakaa

 

Postup:

Uvedené suroviny důkladně promíchejte. Hotovou směs nalijte plech vyložený pečícím papírem. Pečte v předem předehřáté troubě na 180 oC jen cca 15 minut.

Tip – po vychladnutí můžete polít kvalitní hořkou čokoládou s obsahem 70% kakaa a více.

Vhodné na svačinu třeba s ovocem, dobrou chuť :-)!