Ledový salát s cizrnou a mozzarelou

Suroviny:

  • Ledový salát
  • Cirzna
  • Mozzarela
  • Grahamová bageta
  • Petrželka
  • Provensálské koření
  • Špetka soli

 

 

 

Postup:

Lehký salát připravíme snadno. Ledový salát nakrájíme/natrháme na menší kousky, důkladně propláchneme. Cizrnu použijeme uvařenou již vychladlou (případně můžete použít z konzervy např. Bonduelle Vapeur), přidáme nakrájenou mozzarelu. Posypeme čerstvou petrželkou, provensálským kořením a špetkou soli. Podáváme s grahamovou bagetou.