Suroviny:

• 2 hrnky strouhané cukety
• 1 nastrouhané jablko
• 1 hrnek jemných ovesných vloček
• 1 hrnek špaldové mouky hladké
• 1 hrnek špaldové mouky celozrnné
• 3 vejce
• ¾ hrníčku třtinového cukru
• ½ hrníčku řepkového oleje
• ½ hrníčku rostlinného mléka (rýžové, ovesné…)
• 1 lžička sody
• 1 lžička prášku do pečiva Bio bez fosfátu
• Skořice, kakao

Postup:

Vyšlehejte vejce s třtinovým cukrem, postupně přidejte olej, rostlinné mléko a nastrouhané jablko s cuketou, zapracujte i zbylé sypké suroviny. Hotovou směs nalijte do připravené pečicí formy. Pečte v předem předehřáté troubě na 180 ^oC.

Vhodné na svačinu nebo snídani, dobrou chuť 🙂 .