TVAROHOVÁ BÁBOVKA S CHIA SEMÍNKY

Suroviny:

  • 1 polotučný tvaroh (250g)
  • 1 hrnek špaldové mouky
  • ½ hrnku jemných ovesných vloček
  • ½ hrnku jáhlové mouky
  • ½ hrnku třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 3 lžíce chia semínek
  • 5 lžic řepkového oleje
  • ½ hrníčku rostlinného mléka (rýžové, ovesné…)
  • 1 bio kypřící prášek bez fosfátu
  • 1 lžíce domácího vanilkového cukru
  • citrónová šťáva

 

Postup:

Vyšlehejte bílky s třtinovým cukrem, postupně přidejte olej, žloutky, tvaroh, rostlinné mléko a citrónovou šťávu, zapracujte i zbylé sypké suroviny. Hotovou směs nalijte do připravené pečicí formy. Pečte v předem předehřáté troubě na 180 oC.

Vhodné na svačinu nebo snídani, dobrou chuť 🙂